津菜百科
  1. 津菜煎烹大虾怎么做? [乐活_美食]津菜煎烹大虾怎么做?2017-10-20 津菜,煎烹大虾是天津的一道传统菜,是津菜中的一道大菜,有于采用煎烹的技法,可使主料直接与炒锅接触受热,能保持大虾的原汁,原色,原味,使其色泽更加艳丽红,味道更加鲜醇。……查看全文>> 中外菜系   津菜   煎烹大虾   煎烹大虾怎么做
  2. 津菜中最具特色的名菜 [乐活_美食]津菜中最具特色的名菜2017-08-30 津菜,受地理位置的影响,天津物产富饶,特别是海鲜和河鲜非常丰富,所以,天津人擅烹两鲜,津菜中的名菜佳肴无一不与“海鲜”和“河鲜”相连。而且天津菜讲究时令,精通调味,津菜虽不属于八大菜系,但它的影响力也是不容忽视的……查看全文>> 中外菜系   津菜   津菜中最具特色的名菜   津菜名菜
  3. 津菜文化中的八大碗分别是什么? [乐活_美食]津菜文化中的八大碗分别是什么?2017-07-26 津菜,“八大碗”是天津传统的宴席规格,具有浓郁的的乡土特色。宴会上,每桌坐八个人,上八道菜,菜都用大海碗装着。在天津,“八大碗”家喻户晓,食客皆知,也是老天津卫的人喜寿丧事宴请宾朋必备的酒席。“……查看全文>> 中外菜系   津菜   八大碗   津菜八大碗
  4. 津菜肉片虾米汤的做法 [乐活_美食]津菜肉片虾米汤的做法2017-07-05 津菜肉片虾米汤,此汤非常清甜,且有虾米的香气……查看全文>> 中外菜系   津菜   肉片虾米汤   肉片虾米汤的做法
  5. 津菜 天津有哪些地道的津菜值得尝一尝? [乐活_美食]津菜 天津有哪些地道的津菜值得尝一尝?2017-05-19 津菜,说到吃,我大天津人民绝对是数一数二的。不说别的,光是小吃这一块至少有几百种。今天我们就看看有哪些地道的津菜值得您去尝一尝。……查看全文>> 中外菜系   津菜   地道的津菜   天津菜
  6. 津菜 天津便宜又好吃的10家津菜小馆 [乐活_美食]津菜 天津便宜又好吃的10家津菜小馆2017-04-26 津菜,借助天津富饶的物产,历经几百年的发展,逐步完善成一个涵盖汉民菜、清真菜、素菜.家乡地方特色菜和民间风味小吃的完整体系……查看全文>> 中外菜系   津菜   津菜小馆   天津菜
  7. 津菜文化中的八大碗分别是什么? [乐活_美食]津菜文化中的八大碗分别是什么?2017-03-20 津菜,“八大碗”是天津传统的宴席规格,具有浓郁的的乡土特色。宴会上,每桌坐八个人,上八道菜,菜都用大海碗装着。……查看全文>> 中外菜系   津菜   津菜文化   八大碗
  8. 津菜中最具特色的名菜 [乐活_美食]津菜中最具特色的名菜 招牌菜别错过2017-02-10 津菜,由于受地理位置的影响,天津物产富饶,特别是海鲜和河鲜非常丰富,所以,天津人擅烹两鲜,津菜中的名菜佳肴无一不与“海鲜”和“河鲜”相连。而且天津菜讲究时令,精通调味,津菜虽不属于八大菜系,但它的影响力也是不容忽视的,现在我们就一起来了解津……查看全文>> 中外菜系   津菜   津菜中最具特色的名菜   津菜名菜
  9. 津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼 [乐活_美食]津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼2016-04-11 津菜家常菜菜谱之香煎鲫鱼,功效:健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智。……查看全文>> 中外菜系   津菜   津菜家常菜菜谱   香煎鲫鱼
  10. 天津菜谱大全之干锅包菜 [乐活_美食]天津菜谱大全之干锅包菜2016-04-11 天津菜谱大全之干锅包菜,健康功效:红椒:温中、开胃、消食。……查看全文>> 中外菜系   津菜   天津菜谱大全   干锅包菜
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